catering

BBQ  en Buffet catering

Van 20 personen tot 500 personen, met of zonder bediening.

Wij verzorgen u bbq naar u idee of behoefte.

Naast de door ons geselecteerde menu’s is het ook mogelijk om zelf uw menu’s samen te stellen.

 

Een absolute aanrader is onze Oklahoma Joe Smoker, een absolute publiekstrekker waarmee we uw evenement/feest compleet maken.

Bij deze smoker wordt het vuur in een ander compartiment gestookt met houtsoort naar keuze.

Het vlees staat indirect in contact met het vuur, en krijgt door het rook effect een zeer exclusieve smaak.

 

 

 

 

 

 

 

Thema’s

 

 

Salades & Groentes

Wij maken u bbq of buffet af met heerlijke ambachtelijk gemaakte groente en fruit salades.